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超简单的减肥版蒜蓉金针菇的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  150克
  •  少许
  • 菜籽油  5克
  • 酱油  3克
  • 香油  1克

小贴士:

1、金针菇是一种营养丰富的食物,含有人体必需的氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,能有效地增强机体活性,促进人体的新陈代谢
2、金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力
3、金针菇还能降胆固醇,抵抗疲劳,抗菌消炎

做法:

  • 1. 根据食材的种类和分量,备好
  • 2. 把蒜头剁碎,备用
  • 3. 热锅冷油,加入蒜头,爆香!
  • 4. 将金针菇洗净去头,放在盘子上,倒上爆香的蒜头,蒸6分钟左右即可
  • 5. 倒出金针菇汁,加上酱油 盐和香油
  • 6. 淋在金针菇上面,美味的蒜蓉金针菇就做好啦!
  • 7. 成品图