用料：
- 低筋面粉 150g
- 黄油 45g
- 牛奶 75g
- 糖 7g
- 盐 1g
- 泡打粉 3.5g
- 香肠 1/2根
- 毛豆 3g
- 胡萝卜 4g
- 玉米 4g
- 蛋黄（撒表面） 1个
小贴士：
1、黄油可不必软化，直接切碎些加入即可。 2、玉米和毛豆不切碎也可以，根据个人喜好！
做法：
- 1. 准备好需要的食材。
- 2. 香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎。
- 3. 黄油用刀切成小块。
- 4. 碗里放入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉和黄油。
- 5. 用手把黄油和其它粉类混合搓成屑状，加入牛奶用手抓匀。
- 6. 加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒，揉捏成团盖保鲜膜，入冰箱冷藏20分钟。
- 7. 冷藏后取出擀成0.8～1厘米的薄片，用模具压出形状。
- 8. 给每一个司康表面刷上一层蛋黄液。
- 9. 入预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟。
- 10. 当早餐或下午茶点都很不错。
- 11. 喜欢的朋友们快来试试吧！