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大碗宽面的做法
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用料:
宽面(刀削面)
一人份
黄瓜
一节
胡萝卜
一节
鸡蛋
一个
姜
两片
葱
适量
蒜
一瓣
萝卜干
一小包
油
适量
酱油
适量
耗油
适量
剁辣椒
适量
做法:
1.
准备好食材。
2.
黄瓜胡萝卜切丝,葱姜蒜切末。
3.
葱姜蒜,酱油耗油辣椒适量放入大碗里
4.
热油浇在上面
5.
放入黄瓜和胡萝卜
6.
把鸡蛋煎好备用
7.
在锅里倒入开水准备下面
8.
水开后面煮五分钟左右,熟了就行
9.
捞出放入大碗
10.
将所有食物搅拌均匀
11.
放上煎好的鸡蛋和花生米萝卜干,完成。