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凉拌蕨根粉的做法
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用料:
蕨根粉
适量
二荆条
两根
朝天椒
四个
蒜
三瓣
老姜
一小块
酱油
一勺半
白醋
一勺半
老干妈
半勺
油辣子
两勺
白糖
一点点
味精
一点点
芝麻油
一勺
花椒油
半勺
做法:
1.
蕨根粉煮好泡凉水里
2.
二荆条、朝天椒、姜蒜切末
3.
芝麻油一勺
4.
花椒油半勺
5.
生抽一勺半
6.
味精一点点
7.
老干妈一点点
8.
油辣子辣椒两勺
9.
白醋一勺半
10.
白糖一点点
11.
调料拌匀
12.
蕨根粉捞出沥干水分
13.
装盘里淋上调料
14.
搅拌均匀开吃