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  • 用料:

  • 绿豆芽  500克
  • 青红椒  各一个
  • 蒜头  3瓣
  • 嫩姜  一小块
  • 猪油  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 豆芽洗净控水
  • 2. 青红椒、蒜头、嫩姜洗净备用
  • 3. 姜蒜辣椒全部切碎备用
  • 4. 烧热放入姜蒜辣椒末炒出香味
  • 5. 倒入豆芽翻炒一两分钟
  • 6. 放适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可
  • 7. 成品图