打印

红枣银耳莲子羹的做法

www.xiangha.com/caipu/102713777.html

  • 用料:

  • 红枣  6颗
  • 莲子  10粒
  • 桂圆  3个
  • 冰糖  5克
  • 银耳  3克
  • 清水  适量

小贴士:

冰糖用量根据自己口味添加。
清水用量没过固体食材即可。
冰镇过后更美味呦~

做法:

  • 1. 准备一下所需要的食材。
  • 2. 红枣洗净、银耳莲子用清水浸泡2小时。
  • 3. 莲子去除中间的莲子心。
  • 4. 把桂圆(去壳)、莲子、银耳放入蒸碗中。
  • 5. 放入红枣冰糖,倒入清水。
  • 6. 盖盖子,放入蒸屉开大火蒸20~30分钟左右即可。
  • 7. 出炉后放至略有余温即可。
  • 8. 成品图
  • 9. 开喝吧
  • 10. 冰镇过后更美味呦~