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蟹足棒日本豆腐的做法

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  • 用料:

  • 日本豆腐  3
  • 蟹足棒
  • 青豆
  • 淀粉
  • 食用油
  • 生抽
  • 白醋
  • 番茄酱

做法:

  • 1. 准备食材,日本豆腐,蟹足棒,焯过水的青豆。
  • 2. 适量的盐,生抽,白醋,番茄酱调汁。
  • 3. 日本豆腐切厚片,蟹足棒切斜刀块。
  • 4. 将日本豆腐裹一层淀粉。
  • 5. 放入油锅中,煎至两面金黄,盛出。
  • 6. 锅中留底油,蟹足棒,青豆下锅翻炒。
  • 7. 倒入调好的汁,煎好的日本豆腐,最好是颠勺,不要翻炒,日本豆腐容易碎。
  • 8. 鲜香可口的蟹足棒日本豆腐就做好了。