素烧萝卜的做法

做法：

• 1. 白萝卜去皮切小块。
• 2. 大蒜、生姜切好备用。
• 3. 热锅冷油，下入生姜丝。
• 4. 倒入白萝卜块炒两分钟。
• 5. 放入大蒜炒香。
• 6. 淋入酱油炒匀。
• 7. 放适量水烧开。
• 8. 放盐调味，转中火烧。
• 9. 烧至萝卜熟透，大火收汁，放蔬之鲜炒匀。
• 10. 淋黑芝麻油炒匀即可出锅装盘。