用料：
- 鸡蛋 1000克
- 棉糖 700克
- 低粉 700克
- 蛋糕油 60克
- 泡打粉 5克
- 蜂蜜 60克
- 奶粉 35克
- 色拉油 180克
- 盐 5克
小贴士：
用梅花磨具，稍微把油加点干面粉防沾，用刷子把模具刷到位。（刷毛立起来）
做法：
- 1. 先把鸡蛋，糖，盐，蜂蜜打到糖融化。
- 2. 融化后加入蛋糕油，打发。
- 3. 把粉类一次性倒入，先慢速启动，把粉打到没有干粉，再快速打发后，慢速依次加入色拉油。
- 4. 我今天没用梅花磨具，直接把蛋糕倒入铺有油纸的烤盘，入炉前升温，震几下，上火200，下火180,25---30分钟。
- 5. 出炉在案板将烤盘震几下，放在网上，凉透，用锯齿刀切成方形。
- 6. 成品萱软香甜。