鱼干蒸土豆的做法

做法：

• 1. 鱼干提前泡一个小时，洗干净控水。
• 2. 土豆去皮切片。葱，姜，干辣椒，备好
• 3. 把土豆鱼干倒在小盆里，土豆铺在底下，鱼干在上，倒入适量食用油，葱花，干辣椒，姜。味极鲜，一点点盐。
• 4. 开始上锅蒸40分钟。
• 5. 蒸好了，好吃得很。