自制豆沙酸奶雪糕的做法

做法：

• 1. 酸奶机里倒入牛奶和发酵粉搅拌均匀，通电8～9个小时（需要提前一天做好）。
• 2. 酸奶做好晾凉放冰箱冷藏室备用。
• 3. 红小豆洗净提前一天放冰箱冷藏室泡一晚。
• 4. 高压锅烧水放入红小豆中小火煮15分钟，水的比例2：1。
• 5. 到点关火，等热气散去打开锅盖放入冰糖，继续小火熬制直到冰糖完全化开。
• 6. 倒入碗里搅拌均匀晾凉备用。
• 7. 拿一个空碗放入适量的酸奶和蜂蜜搅拌均匀。（也可以用买的酸奶）
• 8. 再放入适量的豆沙。
• 9. 搅拌均匀备用。
• 10. 雪糕模具洗净晾干水分。
• 11. 用勺子把酸奶倒入模具里，放冰箱冷冻室6小时以上，最好转天再食用。
• 12. 夏天来一根自制的雪糕吃真是太爽了！没有各种添加剂的雪糕吃着放心。