番茄疙瘩汤的做法

做法：

• 1. 番茄切碎。
• 2. 碗中打2个鸡蛋搅匀。
• 3. 准备面粉，加适量清水，分次加，每次一点，弄成面面疙瘩。
• 4. 大葱切段。
• 5. 姜切片。
• 6. 锅坐油，葱姜爆香。
• 7. 倒入西红柿。
• 8. 炒熟后加清水。
• 9. 加适量盐，加入面疙瘩。
• 10. 将鸡蛋倒入。
• 11. 出锅撒上葱花即可。