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  • 用料:

  • 黑凉粉粉  50克
  • 清水  1.15千克
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

根据个人口味,可以搭配炼奶或椰浆享用。

做法:

  • 1. 准备好材料,一盒50克的黑凉粉粉,1.15千克的清水。
  • 2. 从刚才准备好的清水中取一碗,加入黑凉粉粉,搅拌至均匀,成无颗粒糊状。
  • 3. 剩余的清水倒入锅中煮沸,调成小火,将刚才调好的糊状边倒入沸水边搅拌均匀。
  • 4. 调成中火,轻轻搅拌,至沸腾即可关火。
  • 5. 倒入自己喜欢的容器中,可以是倒入小碗中,每次吃的时候拿一碗,很方便。(用勺子撇去浮沫或用牙签戳破水泡。)
  • 6. 也可以倒入大的容器中。等完全放凉即可放入冰箱冷藏。
  • 7. 切小块,倒入蜂蜜,味道更佳。