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葱花饼的做法
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用料:
面粉
500克
葱花
适量
油
适量
盐
适量
十三香
适量
做法:
1.
五百克面粉加三克盐 一勺
油 温水活成面团醒半个小时
2.
醒好后的面团不用揉拿出来搓成条切成六个均匀的面剂子
3.
切好葱花
4.
碗中加入一勺面粉适量盐和十三香用热油浇成油酥
5.
面团用手按压成饼状刷一层油酥放葱花卷起成饼状
6.
就是这个样子的
7.
锅中热油加入面饼按压薄一些煎至两面金黄
8.
出锅啦