用料：
- 低筋面粉 170克
- 红糖 40克
- 白糖 20克
- 黄油 20克
- 玉米油 40克
- 鸡蛋 1个
- 小苏打 1克
- 无铝泡打粉 2克
- 白芝麻 适量
小贴士：
烤箱温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
这款点心是软酥的，喜欢干酥的可以把红枣换成脆枣，烘烤完后低温烘至干酥。
注意观察点心上色情况，不要烤糊。
密封保存，建议尽快吃完呦。
做法：
- 1. 准备一下所需要的食材，黄油需隔热水融化。
- 2. 把红枣洗净晾干水分去核切丁待用。
- 3. 红糖、白糖、鸡蛋、玉米油、黄油放在一起搅拌均匀。
- 4. 搅拌至融为一体，顺滑流动状态。
- 5. 把面粉、小苏打、泡打粉混合均匀后加入盆中。
- 6. 搅拌至无干粉状态。
- 7. 把红枣丁加入面团中。
- 8. 搅拌均匀。
- 9. 把面团分成12等份。
- 10. 把小面团略略揉圆，粘上白芝麻。
- 11. 放在烤盘中按扁圆，每个之间留出一定的距离。
- 12. 放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度，约烤15分钟左右。
- 13. 出炉，室温放凉即可
- 14. 成品图
- 15. 快尝尝吧~
- 16. 成品图