牛肉芝士焗饭的做法

做法：

• 1. 备料：一碗剩米饭，一个鸡蛋，牛肉、胡萝卜、小葱切丁，马苏里拉奶酪。
• 2. 鸡蛋打散和米饭混合，这样炒出来的米饭都沾着鸡蛋。
• 3. 锅中放油烧热，加入小葱、胡萝卜、牛肉丁翻炒。
• 4. 放入鸡蛋米饭。
• 5. 翻炒至米饭粒粒分开，蛋液凝固。盛出放入烤碗中，撒少许黑胡椒粉。
• 6. 撒一层马苏里拉奶酪。
• 7. 烤箱200度，烤10分钟左右。
• 8. 一碗香浓的牛肉芝士焗饭就做好了。