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  • 用料:

  • 螃蟹  250克
  • 生姜  1块
  •  少许
  • 料酒  1大勺
  •  1小勺
  • 鸡精  1小勺

做法:

  • 1. 准备好的用料。
  • 2. 先把蟹外壳清洗干净,用淡盐水养半小时。
  • 3. 养好后再扒开脐部刷干净。
  • 4. 加入链接,盐,鸡精,姜片,葱段腌制半小时左右。
  • 5. 用锡纸包好。
  • 6. 最好重复几层。
  • 7. 烤箱里面230度,上下火,20分钟就可以了。
  • 8. 鲜香多汁的锡纸烤蟹就做好了。