用料：
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 黄瓜、胡萝卜 20g
- 香肠 15g
- 葱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 水 适量
- 番茄酱 适量
小贴士：
热锅烧油，锅里一定要没有水，油一定要熟了，再放菜，不然很难吃。
做法：
- 1. 准备食材：适量的面粉。
- 2. 准备食材：胡萝卜、黄瓜小丁
- 3. 准备食材：切碎的葱花。
- 4. 在面粉中加入适量的水和一个鸡蛋，搅拌均匀。
- 5. 加入葱花。
- 6. 胡萝卜、黄瓜丁加入适量盐，抓匀，然后也放到面糊中。
- 7. 热锅，多放一些油。
- 8. 倒入面糊。
- 9. 铺平，煎饼至两面金黄色。
- 10. 摆盘。
- 11. 放上喜欢的番茄酱。