安式蒜蓉蒸鲍鱼的做法

做法：

• 1. 鲍鱼洗干净去内脏
• 2. 切十字花刀，看个人喜欢
• 3. 先放油，等油热了加入蒜蓉炒香，然后再放入蒸鱼豉油，千万不要把蒜蓉炒焦了
• 4. 然后用勺子把炒好的蒜蓉放在开好花刀的鲍鱼上
• 5. 加点葱花会好看些
• 6. 大火蒸10分钟，一道上得了厅堂的菜就完成