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安式蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法

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  • 用料:

  • 生蚝  12个
  • 蒜蓉  7勺
  •  4勺
  • 蒸鱼豉油  5勺
  • 龙口粉丝  半把

做法:

  • 1. 生蚝洗干净备用
  • 2. 放在蒸锅里然后把粉丝在生蚝下面
  • 3. 炒蒜蓉。先放油,油热之后放蒜蓉进去炒出香味,再放入蒸鱼豉油,千万不要把蒜蓉炒焦了,不然会苦的
  • 4. 然后把蒜蓉放到每个生蚝上面,可以放葱花,也可以不放,看个人喜好
  • 5. 上锅大火蒸8到10分钟就可以出锅啦,一道简单又好吃又高大上的海鲜!