用料：
- 螃蟹 1只
- 干香菇 1-2朵
- 大米 适量
- 猪肉 少许
- 姜 少许
- 盐 少许
- 葱花 少许
小贴士：
怕腥的友友们出锅时也可以滴几滴芝麻，粥吃起来更香
做法：
- 1. 螃蟹，猪肉，干香菇，姜，大米
- 2. 瘦肉切成薄片，螃蟹清洗干净改刀剁成块，姜切丝，干香菇提前水泡开切片，大米洗净
- 3. 砂锅里放入适量的水烧开
- 4. 洗净的大米同冷水一起下锅
- 5. 姜丝，香菇片也放入煮开
- 6. 大米煮开后一会儿，肉片也下锅
- 7. 接着倒入螃蟹
- 8. 加一点点盐
- 9. 煮至大米螃蟹熟时，即可关火
- 10. 无需再加任何调味品了，味道非常的鲜美
- 11. 出锅后撒点葱花