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  • 用料:

  • 豆皮  两张
  • 芹菜  适量
  • 胡萝卜  一小段
  • 小米椒  三个
  • 白糖  一勺
  • 大蒜  三瓣
  • 辣椒粉  一勺
  • 白芝麻  一勺
  • 生抽  两勺
  • 红糖醋  三勺
  • 小麻油  一勺
  • 胡椒粉  适量
  • 食用油  适量
  • 食用盐  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 美美图片来一张。
  • 2. 准备食材,我用的这种醋,做凉拌菜口感特别好,所以也拍进来了。
  • 3. 豆皮切丝。
  • 4. 芹菜切丝,胡萝卜切丝。
  • 5. 小米椒切圈,大蒜切碎。
  • 6. 将大蒜,小米椒放入碗中,放盐。
  • 7. 一勺白糖。
  • 8. 一勺熟的白芝麻
  • 9. 一勺辣椒粉。
  • 10. 淋入烧好的热油。
  • 11. 放两勺生抽。
  • 12. 三勺红糖醋。
  • 13. 一勺小麻油。
  • 14. 放胡椒粉,鸡精。
  • 15. 拌匀。
  • 16. 锅内放清水,水开后放豆皮,青菜,胡萝卜,焯水两分钟捞出放入凉开水中浸泡。
  • 17. 将食材沥干水分,放入大碗中,倒入做好的凉拌汁,拌匀。
  • 18. 装盘,可以美美的享用啦!
  • 19. 给你尝尝!超好吃!