用料：
- 土豆 3个
- 西红柿 3个
- 牛肉 600克
- 盐 适量
- 大料 2个
- 干辣椒 1个
- 料酒 适量
- 姜片 适量
- 葱结 1个
- 甜面酱 130克
做法：
- 1. 土豆去皮切滚刀块，切大块，否则容易炖的太烂
- 2. 西红柿也切大块
- 3. 牛肉切块
- 4. 冷水放入牛肉、姜片、料酒
- 5. 煮沸如图，关火捞出牛肉
- 6. 电压力锅中放入牛肉土豆西红柿，再放入大料干辣椒甜面酱和盐，放入没过所有食材的水
- 7. 搅拌一下，把甜面酱和水搅均匀一些。放入葱结姜片和料酒
- 8. 炖半小时左右即可，时间到了关掉电源再焖一会
- 9. 出锅咯，美味的牛腩汤就做好啦