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  • 用料:

  • 木薯淀粉  200g
  • 红糖  40g
  • 牛奶  一瓶

做法:

  • 1. 热水融化红糖20g后加入木薯淀粉,揉成面团后搓成小珠子
  • 2. 锅中开水煮沸加入木薯小珠子直至煮透捞出放入冷水
  • 3. 锅内再煮沸水加入20g红糖,把珍珠加入,煮粘稠关火
  • 4. 捞出带珍珠的糖水至杯中,摇晃挂杯
  • 5. 最后加入牛奶就好啦