用料：
- 红薯 1个
- 干酪粉 1克
- 熟白芝麻 5克
- 蜂蜜 5克
- 橄榄油 5克
- 水 5克
小贴士：
红薯中小火煎制，6-8分钟即可出锅，不易火候太大，糊了就不好看了。一锅出量不多，人多可以多烤几次哟，供参考！
做法：
- 1. 准备好食材，红薯、白芝麻、干酪粉。
- 2. 将红薯切3-5mm的薄片。
- 3. 平底锅放入适量橄榄油，加热至5成热。
- 4. 锅中放入一层红薯片，盖锅盖中小火煎熟。
- 5. 3分钟后翻面，红薯变金黄色，盖锅盖儿继续煎制。
- 6. 3分钟后，再翻面，如果红薯片熟了即可出锅，用筷子亲按软了就是熟了。
- 7. 红薯未熟时，可以准备取一只碗，放入少量蜂蜜。
- 8. 再倒入与蜂蜜同量的白开水，搅拌均匀。
- 9. 红薯片熟了，取出放入盘中。
- 10. 将蜂蜜水刷在红薯片上。红薯片晶晶亮亮了。
- 11. 撒上一层熟的白芝麻。
- 12. 再撒上一层干酪粉。
- 13. 一份芝士味满满的红薯片就做好了。
- 14. 闲暇时刻煎上一盘，非常惬意的下午茶哟！