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羊腿蘑菇抓饭的做法
www.xiangha.com/caipu/102756782.html
用料:
羊腿
300g
蘑菇
240g
红椒
一个
大米
150g
香油,芝麻,盐,酱油
适量
做法:
1.
大米准备,水不用多,蘑菇红椒也有水分
2.
蘑菇准备
3.
红椒切丁
4.
羊腿肉焯水,冷水下锅,水开出锅,撇去浮沫
5.
放入电饭锅,加入香油,盐,酱油,精华煮30-40min
6.
加入老抽调色,抓饭出锅,撒上芝麻,完成