用料：
- 小芋艿 二把
- 水磨糯米粉 二汤匙
- 水 一汤匙
- 老红糖 二块
- 纯净水 一千毫升
小贴士：
做这道甜汤，芋艿要选用小个头的芋艿为好，口感会更加绵、香。
红糖本身就有补血补铁作用，再与芋艿一起使用，疗效倍增。
做法：
- 1. 小芋艿反复冲洗干净泥土。
- 2. 锅上气后放入蒸屉，中火蒸30分钟，用一根筷子能轻松扎透即可，晾凉。
- 3. 糯米粉加一汤匙搅拌成大颗粒。
- 4. 再用手揉成团。
- 5. 搓成长条，再揉成小圆子。
- 6. 小芋艿去皮（做这一步骤时，可以把小圆子送入速冻冷藏定型）。
- 7. 水开后，放入小圆子，大火煮至漂浮起来。
- 8. 加入老红糖，煮至融化。
- 9. 加上去皮的小芋艿，再次煮沸即可。
- 10. 补血补铁，低脂的甜汤小圆子糖芋苗，怎么喝都喝不够，又香又糯，又甜又香，快试试吧！
- 11. 成品图
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