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木耳白菜鱼饼小炒的做法
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用料:
白菜
1/4棵
木耳
5大朵
鱼饼
2张
蚝油
2茶匙
盐
味精
若干
做法:
1.
大白菜,木耳,鱼饼分别切成差不多出细的条状。
2.
大火将锅烧热后放入适量色拉油。油烧到八成热先放入白菜爆炒。白菜炒蔫吧了放入2茶匙蚝油继续爆炒几下。
3.
然后将木耳和鱼饼一同放入锅中继续煸炒几下。出锅前放入适量盐和味精即可。喜欢吃辣的可以一同放入点干红辣椒。
4.
是不是有点太简单了。不过味道真的很鲜美哦。