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  • 用料:

  • 面粉  三斤
  • 韭菜  两斤
  • 油,盐,酱油,材料面。  适量
  • 鸡蛋  两个

小贴士:

只要是面发好,馅调到味。做出的包子才会好吃。希望可以评判成功供大家参考。谢谢香哈给我带来的美食美刻。

做法:

  • 1. 先把面粉柔成面团放待发
  • 2. 把发好的面柔长条醒置备用
  • 3. 把醒好的面条切成小块擀成圆皮不要太薄
  • 4. 把鸡蛋用油煎好倒碎
  • 5. 洗好的韭菜切碎
  • 6. 把鸡蛋,韭菜,油盐酱材料面。放在一起搅拌均匀。
  • 7. 用韭菜馅,包成自己喜欢的样子,今天我包了月牙的。和圆包。
  • 8. 上锅蒸半小时闻到包子的香味扑鼻时停火捂会出锅。
  • 9. 包子熟了出锅了,香气扑鼻。吃了一个味道也是如斯的好。