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苹果烧鸡翅的做法
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用料:
苹果
一个
鸡翅
400克
番茄酱
适量
醋
适量
盐
少许
白糖
少许
生抽
适量
葱
少许
姜片
少许
料酒
适量
大蒜
少许
小贴士:
苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸泡在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调整。
做法:
1.
苹果去皮切块
2.
碗中倒入番茄酱、盐、白糖、生抽、醋调成酱汁
3.
鸡翅清洗干净划两刀
4.
冷水入锅
5.
放入姜片
6.
倒入料酒
7.
大火煮开后撇去浮沫
8.
捞出清洗干净装入盘中
9.
热锅下油,放入鸡翅
10.
煎至两面金黄
11.
倒入苹果煎制
12.
放入姜片和大蒜
13.
倒入酱汁和适量开水
14.
大火烧开后转中火煮十五分钟
15.
收汁装盘,撒入少许葱花
16.
一道苹果烧鸡翅就做好了