川贝炖苹果梨的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 苹果梨从1/3位置削开。
• 3. 用勺子挖出2/3部分的梨核。
• 4. 放入老冰糖15克。
• 5. 放入3克川贝。
• 6. 再放入剩余的老冰糖30克。
• 7. 最后放入2克剩余的川贝。
• 8. 盖上1/3的梨。
• 9. 两根牙签固定住。
• 10. 放入空碗里，放入锅里，加水至碗（选用腰身比较深的碗）的1/2位置。
• 11. 大火煮至水开冒大泡。
• 12. 盖锅盖，改小火慢炖40分钟左右即可。
• 13. 炖好的苹果梨颜色发黄，稍微放凉即可食用。
• 14. 成品图