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  • 用料:

  • 莲子  40粒
  • 百合  二个
  • 冰糖  30克

小贴士:

莲子浸泡一下,冰糖放多少根据自己喜好,莲子先炖因为不容易酥,新鲜百合水烧开就酥的

做法:

  • 1. 莲子加水浸4小时
  • 2. 百合剥开,内衣掐头撕掉,洗干净,准备冰糖
  • 3. 莲子放炖盅,炖40分钟
  • 4. 加冰糖
  • 5. 百合放入炖盅,继续炖至沸滚即可
  • 6. 成品图①张