用料：
- 牛肉 100g
- 胡萝卜 半个
- 姜 适量
- 油 三勺
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 黑胡椒酱 1勺
- 自发面粉 200g
小贴士：
馅料很酷自己口感，我喜欢粗硕的口感，所以切的不细，手残，卖相不好，也可以弄成饼的形状，更美观
做法：
- 1. 准备牛肉胡萝卜姜切碎
- 2. 放油三勺
- 3. 2勺酱油
- 4. 蚝油1勺
- 5. 搅拌均匀，发好的面团
- 6. 擀面片，中间厚，周边薄
- 7. 放馅料，捏成自己喜欢的形状
- 8. 空气炸锅，或烤箱，放锡纸刷油，也可放烤板上，包子表面也刷薄层油
- 9. 200°，20分钟，出锅，外焦里嫩，浓浓的胡椒牛肉味！