番茄龙利鱼的做法

做法：

• 1. 龙利鱼，、西红柿洗净备用。
• 2. 西红柿切块，香菜切段，葱、姜切丝。
• 3. 龙利鱼切片，放入葱姜丝、料酒、黑胡椒腌制半个小时左右。
• 4. 锅中放油，将腌好的龙利鱼片两面煎一下。
• 5. 葱爆锅
• 6. 加入西红柿翻炒
• 7. 待西红柿炒出汤汁，加入煎好的龙利鱼。小火焖5分钟左右，加盐、番茄沙司调味。
• 8. 出锅装盘撒少许香菜，这道酸甜可口营养丰富的番茄龙利鱼就做好了。