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  • 用料:

  • 红薯叶  300克
  • 大蒜  六瓣
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 准备好原材料。
  • 2. 红薯叶去掉老柄,清洗干净。
  • 3. 洗净后沥干水分。
  • 4. 大蒜去皮切成薄片。
  • 5. 锅内放油,放入蒜片爆出香味。
  • 6. 放入红薯叶,快速翻炒。
  • 7. 炒至红薯叶变软,稍稍出水分。
  • 8. 放入适量盐调味。
  • 9. 放入少许鸡精,翻炒均匀即可。
  • 10. 成品图。