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胡萝卜莲藕饼的做法
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用料:
莲藕
一段
胡萝卜
一根
鸡蛋
一个
面粉
30克
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
少许
油
适量
香油
几滴
小葱
两棵
小贴士:
面粉加一点点就可以了,是为了便于成团,也可以加细玉米面或杂粮粉。
做法:
1.
准备好食材。
2.
将莲藕清洗干净,去皮后切成细细的碎丁。
3.
胡萝卜清洗干净去皮也切成细细的碎丁。
4.
小葱切成葱末备用。
5.
将莲藕和胡萝卜碎丁倒入容器内。
6.
放入葱花。
7.
打入鸡蛋。
8.
放入面粉,搅拌均匀。
9.
加入适量生抽。
10.
加入食盐。
11.
撒入少许胡椒粉。
12.
加入几滴香油,将所有食材搅拌均匀。
13.
电饼铛内均匀刷油。
14.
将混合食材做成小饼,放入饼铛内煎。
15.
煎到两面金黄即可。
16.
简单又营养好吃的小饼。