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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 糖粉  适量
  • 绵白砂糖  适量
  • 低筋面粉  适量
  • 蔓越莓干  酌情
  • 黄油  适量

做法:

  • 1. 准备素材,鸡蛋蛋黄 打散,黄油融化变软,蔓越莓干切碎备用
  • 2. 加入糖粉,白糖 搅拌均匀
  • 3. 分两次加入蛋液搅拌 再加入蔓越莓干
  • 4. 筛入低筋面粉 分多次加入 直至面团变得不太软
  • 5. 面团做成长方体,用保鲜膜包住,放冰箱冷冻一个半小时,拿出切成小片。放入烤箱 180度20分钟
  • 6. 取出 晾凉 就可以吃啦 奶香奶香的