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萝卜干炖五花肉的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  150g
  • 萝卜干  适量
  • 生姜  适量
  • 白糖  适量
  • 豆瓣酱  2勺
  • 食用油  适量
  • 食用盐  适量

做法:

  • 1. 萝卜干切段备好
  • 2. 五花肉切片
  • 3. 起油烧锅,翻炒五花肉至微焦后倒入豆瓣酱
  • 4. 翻炒均匀后倒入萝卜干
  • 5. 倒入适量的清水
  • 6. 水沸腾时倒入盐巴
  • 7. 两粒白糖
  • 8. 丢入姜丝
  • 9. 盖上锅盖小火慢炖十分钟
  • 10. 筷子可以捅进五花肉便可开锅