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萝卜干炖五花肉的做法
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用料:
猪肉
150g
萝卜干
适量
生姜
适量
白糖
适量
豆瓣酱
2勺
食用油
适量
食用盐
适量
做法:
1.
萝卜干切段备好
2.
五花肉切片
3.
起油烧锅,翻炒五花肉至微焦后倒入豆瓣酱
4.
翻炒均匀后倒入萝卜干
5.
倒入适量的清水
6.
水沸腾时倒入盐巴
7.
两粒白糖
8.
丢入姜丝
9.
盖上锅盖小火慢炖十分钟
10.
筷子可以捅进五花肉便可开锅