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  • 用料:

  • 香蕉  两根
  • 牛奶  170克
  • 鸡蛋  一枚
  • 普通面粉  60克
  • 白糖  10克
  • 食用油  少许

小贴士:

香蕉要选用熟透的,有甜度。糖可以不放。
也可以用电饼铛 不粘锅来煎

做法:

  • 1. 准备所需食材(糖忘了拍)
  • 2. 香蕉用勺子压碎
  • 3. 鸡蛋打散备用
  • 4. 香蕉泥中加入鸡蛋液和纯牛奶拌匀
  • 5. 筛入面粉,搅拌均匀
  • 6. 最后加糖拌匀
  • 7. 电饭煲内胆刷一层薄油
  • 8. 舀一勺面糊倒入内胆中摊开,按下煮饭键
  • 9. 三分钟左右翻面,两面都煎成金黄色就行了
  • 10. 一道美味的香蕉小煎饼就做好了
  • 11. 味道不错奥