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猕猴桃薏米银耳汤的做法

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  • 用料:

  • 猕猴桃  1个
  • 薏米  1把
  • 银耳  半朵
  • 冰糖  20颗
  •  适量

小贴士:

1、薏米泡两小时,利于成熟
2、放入冰糖的量因人而异
3、煮银耳过程中削猕猴桃,可以节约时间

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将半朵银耳泡于水中,约两小时
  • 3. 把1把薏米泡于水中,约两小时
  • 4. 两小时后,将泡发的银耳洗净,撕成块
  • 5. 锅中倒入适量水,接近奶锅三分之二位置
  • 6. 水开后放入银耳
  • 7. 随即倒入沥干水的薏米
  • 8. 加入20克冰糖
  • 9. 再次开后,调成小火,煮约半个小时
  • 10. 煮银耳的过程中将猕猴桃削皮切成片
  • 11. 30分钟后放入猕猴桃
  • 12. 猕猴桃煮软后,即可盛入碗中
  • 13. 猕猴桃薏米银耳汤就制作好了~
  • 14. 成品图