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  • 用料:

  • 土司  四片
  • 鸡蛋  三个
  • 青瓜  半根
  • 火腿  若干
  •  适量
  •  随喜好

做法:

  • 1. 蛋液搅拌均匀,土司片裹上蛋液,青瓜和火腿切片
  • 2. 锅加热倒油,放裹好蛋液的土司片进去,注意移动,防止煎焦,煎至金黄出锅,火腿小抄一下出锅
  • 3. 将炒好的青瓜和炒好的火腿置于两片出锅的土司片之间,这样依次叠加,最后对折切开