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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 辣椒  适量
  • 花椒  适量
  • 藤椒  适量
  •  适量
  • 植物油  50克
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

没有放味素,可以用少量耗油代替。宵夜快手餐,10分钟就能搞定,

做法:

  • 1. 煮面条,如果有条件,可以选择手擀面,晚上夜宵用挂面代替也可以
  • 2. 辣椒,花椒,藤椒混合,植物油少许预热,小火将辣椒花椒藤椒炒香
  • 3. 酱油,盐,糖少许加入碗中,面条过水捞出入碗,将葱花与辣椒碎放置面条上,过筛倒入炒好的热油