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青椒炒豆腐的做法
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用料:
豆腐
350克
青红椒
200克
大蒜
2个
生抽
两勺
蚝油
一勺
盐
少许
胡椒粉
少许
做法:
1.
豆腐切小块、青椒切小段,大蒜剁碎备用。
2.
起油锅,将豆腐煎至两面金黄色捞出备用。
3.
大蒜爆香,将辣椒倒入锅中炒熟断生,➕2勺生抽、1勺蚝油、少量胡椒粉,加入煎好的豆腐翻炒入味,最后倒入水淀粉炒匀即可
4.
完成出锅