金玉满堂（豌豆炒玉米）的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 甜玉米剥下玉米粒，清洗干净。
• 3. 火腿肠去皮，一剖四半，然后切成小丁。
• 4. 大蒜切成蒜蓉备用。
• 5. 锅里烧开水，放入玉米粒，焯水两分钟，捞出备用。
• 6. 豌豆焯水两分钟后捞出。
• 7. 锅内放油，放入火腿丁，煎炒半分钟。
• 8. 再将玉米，豌豆和蒜蓉一起放入。
• 9. 翻炒两分钟，炒出蒜香味儿。
• 10. 加入蚝油，翻炒均匀。
• 11. 沿锅边加入白开水，再翻炒一分钟即可。
• 12. OK啦，很有食欲噢！