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  • 用料:

  • 雪梨  2个
  • 红酒  适量

小贴士:

也可以把红酒雪梨放冰糖、肉桂、橙皮一起煮一下,再浸泡数小时食用,冰箱冷藏隔夜最好。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 雪梨去核
  • 3. 去皮
  • 4. 把雪梨浸在温热的红酒中,稍冷却放冰箱冷藏。
  • 5. 我盛红酒的容器有点小,雪梨只能浸泡一部分,期间把雪梨翻了一下。约十小时后即可切片开吃。