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蔓越莓雪梨百合藕粉羹 | 润肺止咳的做法

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  • 用料:

  •  1个
  • 百合  1/2头
  • 藕粉  1包
  • 蔓越莓  10克
  • 黄冰糖  10克
  • 熟黑芝麻  2克
  •  1000ml

小贴士:

喜欢稠一些的友友可以少放一些水,我的水大概是1000ml。供参考!

做法:

  • 1. 准备好食材。梨、百合、藕粉、蔓越莓。
  • 2. 梨祛皮,切成小块儿待用。
  • 3. 锅中烧开水,将梨块放入锅中。
  • 4. 锅中水煮开后,小火儿熬制梨。
  • 5. 将百合蔓越莓洗净。
  • 6. 百合蔓越莓放入锅中,小火继续熬煮。
  • 7. 再放入一块黄冰糖。盖盖儿小火熬制。
  • 8. 熬制梨水时,准备藕粉。倒入少量冷水,搅拌融化。
  • 9. 将藕粉水倒入锅中。
  • 10. 藕粉倒入后,搅拌均匀,开大火烧开后转小火熬煮。
  • 11. 再撒上一些黑芝麻,搅拌均后即可出锅了。
  • 12. 一碗酸甜可口,晶莹剔透的藕粉羹就做好了。
  • 13. 喝起来满满的胶原蛋白的感觉!