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白果山药小米粥 | 滋补健脾的做法
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用料:
山药
1/3根
白果
15粒
小米
100克
枸杞子
10克
黄冰糖
10克
小贴士:
白果微苦,放一些冰糖会减轻苦味,喜欢吃甜的友友可以多放一些,我控制糖量,所以放的比较少,供参考!
做法:
1.
准备好食材。山药、白果、枸杞子、小米。
2.
将食材洗好待用。
3.
山药祛皮,滚刀切成小块儿待用。
4.
将食材都放入锅中,加入水。
5.
再放入一小块黄冰糖。盖盖儿煮粥,大概30分钟粥就煮好了。
6.
开盖儿,粥熬好后,可以开盖儿煮3分钟,粥会比较粘稠好吃。
7.
是不是搅拌粥,避免糊底。
8.
熬煮一会儿后,会发现山药逐渐变小块儿,部分煮融在粥里了,就可以起锅了。
9.
一碗营养丰富的白果山药小米粥就上桌了。
10.
再来一张成品图。