香蕉芝麻小发饼的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 香蕉切片，放入三个鸡蛋
• 3. 香蕉压成泥，放入半勺白糖半勺酵母
• 4. 放入适量面粉和成面，不需要放水
• 5. 将面团擀成薄薄的饼
• 6. 用模具或者圆口杯子压出小小的圆饼
• 7. 用筷子沾水蘸取芝麻压在饼上，然后罩上保鲜膜醒半小时
• 8. 半小时后，烧热电饼铛将小饼沾有芝麻的一面放入锅里
• 9. 一分钟后翻面，再烙两分钟
• 10. 待饼发起来，两面均酥黄后即可出锅