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  • 用料:

  • 包菜  半个
  • 葱姜蒜  适量
  • 辣椒花椒  适量
  • 醋、生抽  适量
  • 白糖  适量
  • 盐、鸡精  适量
  • 香油  适量

小贴士:

1,包菜尽量把水分控干
2,花椒干辣椒别煸糊了
3,按照自己口味可以多放醋和糖

做法:

  • 1. 准备食材,包菜洗净切丝。
  • 2. 准备葱姜蒜,花椒辣椒
  • 3. 葱姜蒜切片备用
  • 4. 拿一个碗,倒入醋、生抽、糖、盐、鸡精、香油调汁备用。
  • 5. 起锅烧油
  • 6. 放入干辣椒花椒煸香
  • 7. 放入葱姜蒜煸香,关火。
  • 8. 把调好的汁和煸好的葱姜蒜一块倒入包菜中,拌匀
  • 9. 准备装盘,品尝美味。