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红烧豆腐的做法
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用料:
嫩豆腐
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
蒜
适量
小贴士:
豆腐焯过水,翻炒的时候不容易烂。
做法:
1.
豆腐洗净,切小方块备用
2.
冷水下锅,放加一点盐
3.
水开后捞出,沥干水分备用
4.
切适量蒜粒
5.
加油,放入蒜粒炒香
6.
放入豆腐翻炒,放入适量酱油
7.
放盐,味精调味,起锅。
8.
成品图